Ruo­ka­kurs­si: Kak­ko

Sata­kun­nan epä­vi­ral­li­sen maa­kun­ta­lei­vän kakon juu­ret löy­ty­vät pyhä­päi­vien her­kuk­si lei­vo­tus­ta ohra-veh­­nä­­lei­­väs­­tä. Kuoh­kea kak­ko kor­va­si arki­sen läpi­lei­vän eli mata­lan ruis­rei­kä­lei­vän ensin pyhien herk­ku­na. Ohran ja veh­nän saa­ta­vuu­den lisään­tyes­sä kak­koa pääs­tiin mais­te­le­maan myös arke­na. Arvo­kas­ta veh­nää käy­tet­tiin enti­sai­kaan sen ver­ran kuin sitä oli saa­ta­vil­la. Niin­pä lei­vän maku on vaih­del­lut lei­po­jan­sa ja jau­ho­jen saa­ta­vuu­den mukaan. Poh­­jois-Sata­­kun­­nas­­sa lei­vo­tus­sa kakos­sa on käy­tet­ty pal­jon ohraa.

Kak­­ko-kurs­­si on koti­seu­tu­yh­dis­tyk­sem­me suo­si­tuim­pia kurs­se­ja, joka pide­tään yksi­tyis­ko­dis­sa Vii­ta­hal­meel­la Riit­tan opis­sa la 3.10. klo 10‑n. 13. Kakot pais­te­taan aidos­sa lei­vi­nuu­nis­sa ja tai­ki­na teh­dään koti­kak­ko­mai­ses­ti. Kurs­si­mak­su on 20 euroa. Hin­taan kuu­luu kah­vit läm­pi­mäi­si­neen sekä kak­si kak­koa kotiin­vie­mi­sek­si. Tilan vuok­si, kurs­sil­le mah­tuu vain 5 hen­ki­löä. Kurs­sin kes­to n. 3 tun­tia.

Ilmoit­tau­tu­mi­set vies­tit­se, 040 7663 663. Saat paluu­vies­ti­nä var­mis­tuk­sen mah­duit­ko mukaan. Ker­ro vies­tis­sä myös ruo­­ka-aineal­­ler­­gia­­si. Kurs­si­lai­sia kuva­taan Jämi­­jär­­vi-Seu­­ran mark­ki­noin­tiin ja hank­keen tal­len­nus­tar­koi­tuk­seen eli kuvaus­lu­pa pakol­li­nen!

Tapah­tu­man jär­jes­tä­jä

Jämi­jär­vi-Seu­ra ry

https://sites.google.com/site/jamijarviseura/home

Hin­ta­tie­dot

20 euroa

Sijain­ti

Jämi­jär­ven­tie 8, 38800 Jämi­jär­vi